
Kupta Magnolia Tarifi
Kupta Magnolia, hafifliği ve zarif sunumuyla öne çıkan, sütlü tatlı severlerin favorisi haline gelen modern bir lezzettir. Vanilyalı krema, bebe bisküvisi kırıntıları ve taze meyvelerin kat kat dizilmesiyle hazırlanan bu tatlı, özellikle çilek ya da muzla birlikte servis edildiğinde hem göze hem damağa hitap eder. Pratik hazırlanışı ve porsiyonluk sunumuyla davet sofralarının da vazgeçilmezidir. Bu tatlının tarifini öğrenmek için doğru yerdesiniz.
Malzemeler:
- 1 litre süt
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 yumurta sarısı
- 1 paket vanilin
- 1 kutu sıvı krema (200 ml, isteğe bağlı ama daha hafif kıvam için önerilir)
- 1 paket bebe bisküvisi (rondodan geçirilmiş)
- Muz veya çilek (isteğe göre)
Malzemeleri hazır ettikten sonra yapılışına geçebiliriz demektir.
Öncelikle işe krema için tencereye süt, şeker, un, nişasta ve yumurta sarısını alarak başlıyoruz, orta ateşte karıştırarak pişirin. Koyulaşıp göz göz olunca ocaktan alın, vanilin ve sıvı kremayı ekleyip iyice karıştırın.
Kremamız hazır olunca üst üste dizmeye geçebiliriz.
Kupların tabanına bisküvi kırıntısını serpin. Üzerine krema, onun üstüne meyve dilimleri, tekrar bisküvi ve krema olacak şekilde kat kat yerleştirin. Üstüne bisküvi veya çikolata rendesi serpip buzdolabında mutlaka 2–3 saat dinlendirin.
Daha çekici bir görünüm ve servis için hem katları hem de üzerini çilek dilimleri, muz ya da minik nane yaprakları ile süsleyebilirsin.
Afiyet olsun!